Popis :Je najlepším Chun Mee na trhu. Ľahko stočené, nie celkom guľaté čajové lístky, príjemná aróma, nálev je jemne zelený, nie je trpký, ale chuťovo mäkký.

Zloženie: zelený čaj China Young Hyson

Príprava: 1 čajovú lyžičku čaju zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 2-3 minúty lúhovať, po precedení podávame.

Zdravotné účinky zeleného čaju : 
-pôsobí proti zápalom
-prevencia vzniku rakoviny
-uľahčuje spaľovanie tuku a zvyšuje výkonnosť pri fyzickej aktivite
-podporuje činnosť mozgu a dôležité kognitívne funkcie na čele s pamäťou a schopnosťou sústrediť sa
-je bohatým zdrojom antioxidantov a detoxikuje organizmus
-ničí baktérie v ústach, čím bojuje proti kazom a povlaku
-znižuje riziko nástupu rôznych foriem demencie
-vyrovnáva hladinu cukru v krvi
-odporúča sa ako spôsob predchádzania výskytu srdcových ťažkostí
-pomáha osobám trpiacim artritídou.

Pôvod: Jiangxi, Čína