oolong čaj
Značky
oolong čaj čaje z čajovníka čaje na chudnutie

Oolong je tradičný čínsky čaj vyrobený z rovnakej rastliny než z akého pochádzajú aj jeho známejší bratia zelený a čierny. Rozdiel je len v spôsobe spracovania, ktorý sa však následne premieta aj do zdravotných účinkov.

Čo čakať od Oolong čaju?

Oolong čaj sa nachádza medzi zeleným a čiernym čajom, pokiaľ ide o proces oxidácie a chuťový profil. Farba listov sa však môže líšiť v závislosti od značiek (zelená až tmavohnedá). Vyznačuje sa bohatou, komplexnou chuťou s kvetinovými, ovocnými, niekedy aj orechovými alebo medovými tónmi. Má priaznivé účinky na metabolizmus aj kognitívne funkcie. Vďaka obsahu kofeínu patrí medzi overené čaje na chudnutie a zároveň „nabudzovače”.

Dobré vedieť: Oolong je ideálny na viacnásobné lúhovanie. Niektoré kvalitné čaje vydržia 5 – 10 nálevov, pričom chuť sa vyvíja.

Účinné látky, ktoré nájdete v oolong čaji 

Tento špecifický nápoj obsahuje polyfenoly, flavonoidy a ďalšie antioxidanty s protizápalovým účinkom, vitamín B3, z minerálov mangán, draslík, sodík, horčík.

Čo sa týka kofeínu, oolong obsahuje približne 30 – 35 mg na 10 mililitrov, čo je o niečo menej ako pri čiernom a o niečo viac ako pri bielom čaji. 

Stimulačné účinky kofeínu vyrovnáva aminokyselina L-theanín, čím zabezpečuje pokojné, dlhodobejšie sústredenie.

Zdravotné účinky oolong čaju 

  • pomáha pri únave,
  • podporuje činnosť mozgu,
  • zlepšuje schopnosť sústrediť sa,
  • znižuje hladinu stresového hormónu kortizol,
  • má protizápalové účinky,
  • zlepšuje trávenie a je skvelým pomocníkom pri chudnutí,
  • uľavuje pri gastritíde a enteritíde,
  • znižuje cholesterol a vyrovnáva hladinu cukru v krvi,
  • udržuje pod kontrolou tlak a zdravie srdca,
  • pôsobí preventívne pred vznikom cukrovky,
  • detoxikuje a hydratuje organizmus,
  • čistí pleť a chráni ju pred škodlivým UV žiarením,
  • pomáha pri atopickom ekzéme,
  • posilňuje kosti a zlepšuje zdravie zubov.

Náš tip

Hľadáte netradičné čaje z čajovníka? Niečo, čo ste ešte nepili a presvedčí vás chuťou i účinkami? Niečo stáročiami overené? Vyskúšajte pravý taiwanský mliečny čaj oolong, ktorý má za sebou špeciálne ručné spracovanie. Vyrába sa z čajových lístkov zbieraných len v určitej dobe, s určenou teplotou, nadmorskou výškou a pôdnymi podmienkami. Výsledkom je mliečne hodvábna textúru a jemná, sladká, maslová chuť.